Elaboración Cortar en medias lunas el calabacín y ponerlo sobre un plato con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Tapar con film y cocinar 3-4 minutos
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Aceitede oliva y sal; CÓMO HACER TORTILLA DE CALABACÍN. Sofríe la cebolla unos 4 minutos en 2 cucharadas de aceite caliente. Añade el calabacín y rehoga 10 minutos más. Bate los huevos con una pizca de sal, agrega las verduras y vierte la preparación en una sartén antiadherente bien caliente. Cuaja la tortilla por ambos ladosCómohacer tortilla de berenjenas. Lavamos bien la berenjena, desechamos los dos extremos, cortamos en rodajas y a su vez en trozos. Pelamos una berenjena y otra no. Ponemos la berenjena con un poco de sal en un escurridor y reservamos, con esto conseguimos que pierdan el amargor. Introduciren el microondas a máxima potencia (800w), unos 4-5 minutos. Escurrir en papel absorbente. Mientras tanto, batir bien, en un cuenco grande aparte, 4 huevos con sal, pimienta y un poco de cúrcuma. Añadir
Estemolde hace en 12 minutos una tortilla de patatas en el microondas, ¡y está deliciosa! Otra de las ventajas de este molde es que a penas ensuciarás la cocina.
Cómohacer tortilla de acelgas. Antes de nada, lavamos las hojas de 500 g de acelgas una a una para desechar cualquier resto de tierra que puedan llevar. Lo siguiente en cortar los tallos y separarlos de la hoja. Sofía de la Torre. Cortamos 1 cebolla en juliana y los tallos de las acelgas en trozos pequeños para que se hagan a la vez que la
Preparala masa y mezcla los ingredientes secos. En un cazo a fuego medio, agrega 125 ml de agua y 25 g de mantequilla. Espera a que la mantequilla se derrita por completo. En otro recipiente
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